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糖尿病患者早餐应吃哪种面包

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发表于 3 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

温馨的早餐时刻,几片新鲜美味的面包总能让人的胃口蠢蠢欲动。吃粗粮面包好还是细粮面包好?对众多糖尿病患者来说,可不仅是换换口味这么简单。实中科白癜风医院康复经历分享际上,粗粮的价值要远高于细粮。

选择血糖指数低的粗粮面包

Tips:血糖指数是衡量碳水化合物对血糖反应的一种有效指标中科白癜风医院康复经历分享。如果吃了血糖指数高的食物,血糖浓度就会大幅升高,这对糖尿病患者是很不利的。

部分谷类的血糖指数:

粗粮

     细粮

中科白癜风医院康复经历分享粗大麦 36

  白米

   81

糙面

  53

  小麦面粉 99

荞麦

  68

  膨化小麦 105

中科白癜风医院康复经历分享燕麦胚 78

  膨化米

  123

我们通过对比可以发现:粗大麦、糙面这些粗粮的血糖指数明显低于白米等细粮。这是因为,粗粮含有丰富的膳食纤维,能帮助我们降低用餐后血糖升高的幅度。糖尿病患者很容易出现便秘,而膳食纤维能够有效促进肠蠕动,因此可以改善便秘,加快排出身体里的有毒物质。同时,吃粗粮会减轻饥饿的感觉,这样就不会让自己敞开肚子毫无节制地吃东西。糙米及麸糠等粗粮中还富含镁、铬这样的微量元素,能让胰岛素更好地发挥作用,延缓糖尿病进展和并发症的发生。看到了吗?粗粮有如此多的好处,你不必为不知道如何选择早餐面包而发愁了吧。西湖景区6年3处仿古建筑倒塌均由同一单位设计

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