维生素可以帮助减肥如何选购维生素

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维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物，它有三个特点：一是存在于天然食物中;二是人体一般不能合成，必须由食物供给;三是它既不是构成肌体组织的原料，也不提供热量，而且生理需要量极小，但又是人体绝不能缺少的。

　　维生素和运动减肥关系

　　减肥过程中，要摄入大量的水分，容易造成维生素C的流失与不足。对于减肥，运动是不可或缺的一项课题，尤以中长时间的有氧运动最为有效，为了避免运动过程中所产生的自由基对身北京中科白癜风专治白癜风体造成伤害，可补充维生素E以抗氧化。

　　维生素B1、B2、B6、B12：维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量，加速运动过程中肝糖的消耗利用。维生素B2则可帮助脂肪燃烧，对于限制热量摄取及运动减肥者而言，为相当重要的营养素。而维生素B6与蛋白质代谢有关，与Bl一同补充，再搭配运动可强化肌肉，以避免减肥过程中连肌肉也减掉了。维生素B12则可以促进新陈代谢，提高脂肪、醣类、蛋白质的代谢利用率。

　　维生素C、E：减肥过程中，要摄入大量的水分，容易造成维生素C的流失与不足。对于减肥，运动是不可或缺的一项课题，尤以中长时间的有氧运动最为有效，为了避免运动过程中所产生的自由基对身体造成伤害，可补充维生素E以抗氧化。

　　维生素减肥疗法

　　减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗，最好能够双管齐下。多补充维生素对减肥也极有帮助北京中科白癜风专治白癜风，而且事实上不管是采取哪一种减肥方式，维生素的补充都是不能忽略的。

　　维生素B1：

　　很多女性在减肥的过程中总是迟迟不见效果出来，专家建议你，在减肥期间不妨多吃一些含有b族维生素的食物。这类食物不仅仅可以帮助我们补充营养，同时这个庞大的b族家庭(维生素b1、b2、b6、b12)还有助于加快减肥速度，让你减肥的效果更加的明显。维生素b1的作用是帮助有人体内的葡萄糖被利用转换成热量，加速肝糖的消耗利用。在很多食物中都有维生素b1的存在，最为常见的有动物内脏、肉类、豆类、花生、糙米及坚果等食物，而在水果、蔬菜、蛋、奶等食物中维生素b1的含量则较低。

　　维生素B2：

　　许多减肥女性不敢吃饭，因为饭的主要成分是淀粉，担心会发胖;有的更加不敢吃肉、蛋，怕胆固醇太高而增肥，还会影响健康。其实这些食物里面北京中科白癜风专治白癜风含有丰富的维生素B群，假如摄入量不足，会影响身体的健康。例如缺乏维生素B1，人体就无法顺利地将葡萄糖转为热量;缺乏燃脂必需的维生素B2，会影响体内脂肪的代谢，使脂肪囤积造成肥胖;缺乏维生素B6的帮助，体内蛋白质就无法顺利代谢;缺乏维生素B12则无法顺利代谢脂肪酸，且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用。在b族维生素中，b12的作用也不小，它可以促进新陈代谢，提高脂肪、糖类、蛋白质的代谢利用率。研究发现，维生素b12的主要来源是肉类，如动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪等。一般情况下在植物性食物中不含有维生素b12，因此要想补充这种物质，应该适量的多吃肉类食物。

　　如何选购维生素：

　　1、普通女性

　　专家建议，女性在补充维生素时，大多数基本维生素和微量元素都北京中科白癜风专治白癜风应该摄入100%每日需求量(DV)，即每天每人推荐摄入某种营养素的总量，但钙剂是例外。哈佛大学医学院营养学专家海伦·迪里查茨奥斯表示，在选择维生素补充剂时，还应该关注维生素A的剂量。补充超过100%每日需要量的维生素A，会增加绝经期妇女的骨折危险，并增加新生儿出生缺陷危险。为安全起见，最好通过“β-胡萝卜素”补充维生素A。

　　2、孕妇

　　如果不是特别缺少某种具体的维生素或微量元素，可选择最基本的复合维生素。孕妇或准备怀孕的女性应该选择“产前维生素补充剂”，因为其中含有较大剂量的叶酸、铁、锌和钙，这些营养素对胎儿健康至关重要。

　　3、老人

　　50岁以上的老人可选择额外增加维生素D、维生素B12和钙的“老年复合维生素”。大多数老年人在选择铁剂补品的时候不必过于小心翼翼。标准复合维生素中的小剂量补铁(每天18毫克)，这对大多数人来说仍然是安全的。夏天宝宝钙流失多了